29 de fev de 2016

Tirinhas de peixe com molho picante


Olá  pessoal, venho dividir mais uma receitinha deliciosa que eu e meu marido fizemos ontem,  é bem simples, mas eu nunca havia feito a amamos..fica muito legal para servir de petisto para os amigos.


 

Ingredientes

2 filés de peixe (eu comprei linguado, mas pode ser outro tipo)
Alho, sal, pimenta, limão à gosto

Deixa descansar por 30 minutos para pegar o tempero.

Molho

1 copo e iogurte natural
2 colheres maionese
2 dentes de alho amassado
2 colheres de suco de limão
1colher mostarda
Sal à gosto
Salsinha e cheiro verde picadinho

Misture e leve para gelar

Corte o filé  em tirinhas finas e tempere.
Passe na farinha de trigo, ovo batido e por último farinha de rosca.
Feita em óleo quente e sirva com o molhinho.
Fica uma delícia! !



29 de jan de 2016

Rabanada com leite condensado

Olá ! Como sempre estou atrasada com minhas postagens....mesmo passado o natal, esta receita é para quem ama rabanadas e essa é uma receita simples mas muito gostosa ela fica crocante por fora e muito molhadinha por dentro 

Ingredientes

Pão adormecido usei 1 pão grandão e rabanada
1 litro de leite
4 ovos
1 lata de leite condensado

Bater tudo no liquidificador e passar os pães por essa mistura...deixei descansar uns minutos para ficar bem umida
Frite em pouco óleo. Deixe escorrer no papel toalha e passe no açúcar e canela...
Adoro..hummmm...Bjs