19 de fev de 2010

Alguém conhece ?

Boa tarde, será que alguém conhece um doce chamado de Maluê? Dizem que é maravilhoso é tipo um bolo, meio pudim , sei lá, se alguém souber por favor me mande  por email ou por postagem mesmo. BJSSSS

Casquinhas de laranja cristalizada

Ingredientes:



.laranjas
.açúcar cristal






Modo de Preparo:


Lave bem as laranjas, seque-as, descasque sem eliminar a parte branca, e corte a casca em tiras não muito finas. Deixe as cascas de laranja de molho em água por cerca de 2 dias, trocando a água de 2-3 vezes por dia. Escorra, pese as cascas de laranja e transfira-as para uma panela com a mesma quantidade de açúcar cristal. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o açúcar seja totalmente absorvido. Preste atenção durante o cozimento (que será cerca de 2 horas) para que o açúcar não grude na panela e não queime. Retire as cascas de laranja do fogo, distribua-as sobre o papel-manteiga e, quando estiverem mornas, passe-as no açúcar cristal. Conserve as cascas de laranja cristalizadas em uma lata.



N° 2

Ingredientes



- casca de laranja
- açúcar



Modo de Preparo


Descasque a laranja normalmente. Corte a casca em tirinhas e

coloque numa tijela.

Cubra com água de forma que as cascas fiquem submersas. Dê umas

apertadinhas para sair o azedo da casca e troque a água. Repita

este processo 2x ao dia por 4 dias, conservando na geladeira. No

4º dia, deixe escorrer as cascas. Para a cristalização, use como

medida uma xícara: para cada 2 xícaras de cascas, utilize 1

xícara de açúcar e coloque numa panela. Não acrescente água, pois

a própria casca soltará água. Deixe ferver, mexendo de vez em

quando. Quando começar a secar, vá mexendo vigorosamente até

ficarem bem sequinhas. Retire do fogo e despeje num refratário

para esfriar. Depois é só conservar num pote fechado.

Obs.: Pode ser usada qualquer tipo de laranja, de preferência bem

madura. Mas quanto mais grossa a casca, melhor.






18 de fev de 2010

BRASILLLLLLLLL !!!!! A copa é nossa!!!

Bom dia pessoal, este é um trabalho do meu amigo Netinho, achei muito bacana, por isso gostaria de compartilhar com vocês...

5 de fev de 2010

DICAS DE COMPRAS

Vocês já experimentaram uns sucos em pó da marca Tang.
Comprei uns novos sabores achei maravilhosos:
Provei o de melancia, cajá, graviola, caju, muito gostoso
Nesse calorão que está aqui no Rio só com muito suco mesmo!!!

BOLO MARMORIZADO


Boa tarde, meus amores!! Estou aqui mais uma vez, só que desta vez com uma receitinha basiquinha que consegui ontem, peguei pela televisão, corri para a cozinha e fiz o bolo, ficou ótimo, rapidinho e super gostoso, fica bem fofinho e com um visual bonito.Se você não pegou esta receita pela tv, então aproveite pois ela está no Aroma Doce !!

Ingredientes:
.1 xícara (chá) manteiga ou margarina
.2 xícaras (chá) açúcar
.1 xícara (chá) leite
.3 xícaras (chá) farinha de trigo
.4 ovos ( claras batidas separadamente )
.1 colher de fermento em pó
.1 xícara de chocolate em pó  ou achocolatado

Preparo:
Você pode bater na batedeira e na mão também..
Bata a margarina + gemas
Misture o açúcar, bater novamente
Misture o leite, farinha, bata novamente.
Coloque o fermento e as claras batidas em neve.
Separe uma parte da massa e misture com o chocolate
Unte uma forma com buraco, untada e polvilhada e coloque a massa branca e coloque a de chocolate por cima e passe devagar a ponta de uma faca para mesclar as cores.
Ele assa rapidinho. Fica 10000000... Bjinhos para todos...até a próxima.

1 de fev de 2010

OBRIGADA PELO CARINHO DE TODOS !!

Boa tarde, amigos, primeiramente gostaria de agradecer do fundo do meu coração, os elogios que tenho recebido, as visitas de vocês ao Aroma Doce, eu sei que é chato quando você acha interesante um blog ou site e agente vai visitando e derrepente para.. nada de novo acontece, pois é eu fiquei triste por~ter deixado de postar tanto tempo, mas estava com um problemão no meu pc e ainda não consegui resolver então vim em uma lan para dar uma satisfação para vocês. Estou muito feliz com as visitas e agradeço muito os amigos que se afiliarão ao blog, muito legal me deixou super contente, não poderia deixar de expressar minha felicidade a todos!!!! Mil beijos obrigadaaaaaaaa......