"SALAMINHO TÔ POBRE"

Olá amigos, sabe aqueles dias que a gente não tem nada de bom para comer, e vc está totalmente dura, sem um tostão no bolso e tá morrendo de vontade de comer um docinho.. acho que tem muita gente assim né?  Bom.. dei uma olhada na minha dispensa e tinha lá algumas coisitas que dava para dar um "caldo"

Foi então que lembrei do salaminho de pobre, e aí está !!

Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-3 colheres de margarina
-5 colheres de chocolate em pó ( eu usei Nescau mesmo, era o que eu tinha no momento )
-Biscoito de maizena triturado com a mão ( quantidade a gosto )

Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, quando começar a ferver coloque o chocolate em pó e mexa até começar a soltar do fundo da panela, retire e vá colocando o biscoito triturado grosseiramente e coloque na geladeira por um tempinho até ficar frio, retire e coloque sobre uma tábua polvilhada de chocolate em pó e modele um rolo, na mesma espessura de um salame salgado, enrole um papel alumínio e enrole as pontinhas e leve para o freezer, depois de congelado retire um pouco antes de servir e corte em rodelinhas. Foi o que safou minha onça de doce naquele dia!!  Levei para o meu serviço e o povo adorou.

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Você pode encrementar esta receita com nozes, passas, ameixas, cerejas, damascos, amendoins etc... é só usar a imaginação. Se gostou deixe seu comentário, vou adorar !!