9 de mar de 2010

PÃO DE QUEIJO MARIDÃO


Este pão de queijo, meu esposo sempre faz para mim ( quando está com disposição, fazer uma média,quer agradar, fazer as pazes depois de um estress.... entendeu né!..., mais sabe que funciona, hahahaha!! ) eu adooooooooroooooo pão de queijo e nada melhor do que aquele feitinho por alguem que você ame  em casa sem aquele sabor artificial, e o cheirinho que sai do forno quando esta assando hummm... AAAAAmoooooo!!! Faça também para sua família, tenho certeza que vai ser sucesso e pode congelar também !!

Ingredientes

.300 ml oleo
.300 ml leite
.300 ml água
.1 colher (sopa) sal
.6 ovos
.400 gr queijo parmesão fresco ralado(não é aquele comprado no saquinho ta?)
.1 kg polvilho azedo

Preparo

Leve ao fogo: oleo, leite, água, sal, deixen ferver, em uma vasilha coloque o polvilho, coloque aos poucos a mistura que foi ao fogo, ao esfriar bata em batedeira ou na mão mesmo o queijo o os ovos, misture ou batar bem. Faça bolinhas e asse.
Se quiser congelar coloque em um tabuleiro as bolinhas e leve ao freezer, depois de durinhas coloque em sacos plasticos e coloque no freezer novamente.

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