1 de mai de 2010

BOLO DE LARANJA COM COBERTURA DE CHOCOLATE


Ingredientes

- 1 xícara de suco de laranja
-3 ovos
-2 xicaras de açúcar
-3 xicaras de farinha de trigo
-1/2 xicara de óleo
-1 colher rasa de fermento em pó
-raspas de laranja

Bata todos os ingredientes no liquidificador, retire e misture o fermento + as raspas de laranja
Despeje em uma forma untada e polvilhada, forno médio +- 35 minutos


Cobertura

-1 xicara de açúcar
-1 colher de margarina ou manteiga
-4 colheres de suco de laranja
-4 colheres de chocolate em pó

Leve ao fogo todos os ingredientes até levantar fervura, deixe cozinhar por mais 2 minutos e cubra o bolo ainda quente. Deixe secar e corte em quadradinhos e  sirva, muito bom hummmmmm!!!

A MEDIDAS USADAS NA RECEITA

XÍCARA : CHÁ
COLHER : SOPA

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