6 de dez de 2009

Bolinho de Chuva maravilhoso!






3 x farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 c cafe sal
1c sopa  açucar
1c sopa margarina ou manteiga
1 + 1/2 x de leite
1 colher fermento em pó

Preparo:

Misture todos os ingredientes, em uma vasilha , mexendo com uma colher até formar uma massa com um pouco de liga. Se preferir coloque gotas de baunilha ou raspinhas de casca de limão. Fica ótimo...
Frite em óleo não muito quente, mas também não pode estar frio. Pegue em colheradas e vá fritando e pondo para escorrer. Depois passe em açucar e canela misturados.. Fica  DIVINO !!!!

O mais engraçado é que para mim, o nome age literalmente, é só o tempo ficar chuvoso, sabe aquela chuvinha fininha de manhã ou no final da tarde, a primeira cois que penso é no bolinho, Amooooo"!!

Qualquer duvida é só postar que ajudarei. bjs

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