13 de dez de 2009

NHOQUE VAPT VUPT DE FORNO

Este nhoque é super prático e rápidinho de fazer.



Ingredientes:
.1 kg batata cozida e espremida
.2 ovos
.2 colheres de margarina
.3 colheres de queijo parmesão ralado
.sal a gosto
.2 colheres de farinha de trigo
.2 colheres de maionese
.Queijo parmesão para salpicar


Preparo:
.Misture as batatas, ovos, margarina, queijo ralado, sal e a farinha de trigo
.Coloque esta mistura em um refratário untado com margarina e polvilhado 
com farinha de rosca
.Espalhe a maionese sobre a masssa e salpique o parmesão ralado.
.Se desejar coloque um molho à bolonhesa ou outro de sua preferência.

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