15 de dez de 2009

CHOCOLATE ESCÂNDALO


Se você é um apaixonado por chocolates, se prepare pois esta receita é maravilhosa,
Chocolate puuuuurooo!

Ingredientes:
.250 gr chocolate meio amargo
.275 gr chocolate ao leite
.300 gr chocolate branco
.600 gr creme de leite

Preparo:
.Divida o creme de leite em partes iguais e reserve
.Leve ao fogo 200 gr de creme de leite até aquecer e misture
com um tipo de chocolate e mexa até derreter todo o chocolate
e se formar uma mistura bem cremosa (fora do fogo)
.Coloque a mistura em uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga e leve ao congelador por 2 horas
.Repita este mesmo procedimento com o outro chocolate e coloque por cima desta que já está gelada
.E assim com o outro também.Leve para a geladeira por +- 5 horas
.Retire da geladeira e sirva em seguida.(desenforme e tire delicadamente o papel)
.Se quizer pode decorar com pedacinhos de damascos, nozes, amendoas etc..

DELICIOSO.........................

2 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. hmmm parece uma delicia! essa foto e sua? foi assim que ficou?? nossaa vou fazer! obrigado

    Chef Cauê

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Olá amigos deixe seu comentário, que logo responderei, bjinhos. Bárbara