GELÉIA DE AMEIXA

Ingredientes:


-300 g de ameixas pretas
-1/2 colher (sopa) de suco de limão
-1e 1/2 xícara de açúcar


Coloque as ameixas de molho com um pouco de água.
A seguir retire o caroço e bata no liqüidificador somente 250g , as 50g restantes reserve.
Leve tudo ao fogo até dar o ponto com as 50g bem picadinhas.