TORTA DE SALAME COM TOMATES SECOS
.2 xicara (cha) leite
.1 xícara (cha) amido de milho (maizena)
.1 xicara (cha) óleo
.1 xicara (cha) farinha de trigo
.sal a gosto
Recheio
.3 colheres de azeite
.1 cebola picadinha
.4 dentes de alho picadinhos
.500 gr brocolis
.sal e pimenta a gosto
.2 xícaras (cha) salame picado
.1 xicara (cha) tomate seco picado
Frite no azeite a cebola e o alho, acrescente o brócolis, sal e refogue
Mexa até o brocolis ficar macio
Misture os demais ingredientes
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje a metade da massa em uma forma untada com manteiga
Coloque o recheio e cubra com o restante da massa,
Leve ao forno por 30 minutos
Se preferir coloque queijo parmesão ralado por cima
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